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谁来保护我们的“盘中餐”
分享 | 2014年11月25日 16:48  来源:本站原创  作者:席翠平

我们经常骄傲地宣称,中国是农业大国,我们用占世界7%的土地养活了22%的人口。可是,如今,这个现象在悄悄发生着变化。新发布的政府数据显示,中国今年前十个月的粮食进口量几乎相当于2013年的全年进口量。因此,世界第一人口大国2014年的粮食进口量将创下历史最高纪录。

而让我们痛心的是,中国每年浪费的粮食大约相当于粮食进口量的一半。也就是说,我们真金白银买进来的粮食,有一半被无端浪费掉了。而浪费的原因十分让人无语:设施简陋、粮食装卸运输抛撒遗漏、过度或粗放式加工。

“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”几乎是我们每个人年幼时都耳熟能详的诗句。可是,尽管一再宣传避免舌尖上的浪费,粮食浪费的问题依然存在于我们的餐桌。现在很多人在外吃饭时,有了打包剩菜的习惯,可是打包走的总是价格相对昂贵的菜肴,而馒头、米饭这样的主食则会随意丢进垃圾桶。如果没有把“浪费粮食可耻”的观念植入我们的头脑,那么总有一天,我们会无粮可食。

对于我们这个农业大国,粮食进口量创新高这样的记录是一件可怕的事。这对我们的粮食安全来说,是一个危险的信号。如果我们的碗要靠装外国的粮食才能够填饱肚子,那么,我们必将受制于人!

而要提高我们的土地产出、减少粮食生产、存储等过程中的浪费,需要的不仅仅是一个人、一个家庭的努力,而是需要全民行动起来,有科学的理念,增加现代化种植、存储方式的推进。我国虽然有众多的农业人口,但生产方式仍采用一家一户的零星种植方式,这不但影响现代化农具的使用,还限制了规模化生产、信息化管理,从而影响了粮食产量。而在储粮方式上,不要说农户简单落后的储量造成的损耗,就算是国有粮库,因储存不当造成的浪费也不容忽视。提高我国粮食在存储、流通、加工等每一个环节的技术水平和管理水平,都有很长的路要走。

民以食为天。粮食不安全,则人心难安定。保护好我们的“盘中餐”,是一个需要时刻警惕、永不能放松的命题。

 

席翠平/文

 

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 便秘在人群中的患病率高达27%,但只有一小部分便秘者会就诊。便秘可以影响各年龄段的人。女性多于男性,老年多于青、壮年。因便秘发病率高、病因复杂,患者常有许多苦恼,便秘严重时会影响生活质量。

便秘常表现为:便意少,便次也少;排便艰难、费力;排便不畅;大便干结、硬便,排便不净感;便秘伴有腹痛或腹部不适。部分患者还伴有失眠、烦躁、多梦、抑郁、焦虑等精神心理障碍。

便秘不能吃什么水果?

很多朋友都对便秘不能吃哪些水果这个问题感到疑惑,专家表示,便秘没有不能吃的水果,大多数常见的水果都适合便秘患者服用。

此外,便秘患者还可以多摄入一些粗纤维的食物,像红薯,南瓜,芹菜,糙米,玉米,绿豆,土豆,燕麦,全麦面包等纤维素含量高的食物,以及苹果,香蕉等通便的水果,少吃或尽量不吃辛辣油腻,还有过于精细的食物。

另外,每天早上可以空腹喝一大杯蜂蜜水,注意要选择凉性的蜂蜜,比如槐树的蜜,因为很多便秘者都体内火盛,如果饮用温性的蜜糖会加重病情。

便秘不能吃哪些水果呢?从文中我们可以得知,大部分常见的水果都是便秘患者可以食用的,但是小编也要提醒大家,用水果来通便也需要适量,水果也不宜一次性吃太多哦。

 编辑:yuqing

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